惣菜

レタスロールのトマト

［アレンジレシピ協⼒］
管理栄養⼠ 内野 未来さん
⽇本酒を広げる活動もされています。
今回は、ベジ・シェフのために、⼿軽に作れるレシピをご提案頂きました。
（カロリー122kcal 塩分1.5g たんぱく質4.6g 脂質7.5g 炭⽔化物9.2g）

材料（1人分）

材料
分量
レタス（⼤きさによって加減して下さい）
1枚分(約50g)
豚ばら肉（⼤きさによって加減して下さい）
1枚分(約20g)
塩
少々
カットトマト缶（下味が付いていないもの）
100g
水
50cc
固形コンソメ(7.5gのもの)
2個
イタリアンパセリ（飾り用）
少々

作り方［600W:6分］

1

レタスに豚バラ⾁を巻く。その時、⾁に塩を振る。

2

容器に全てを⼊れ、電⼦レンジで600W約6分加熱する。

3

②を電⼦レンジから取り出し、コンソメが固まっている様だったら、スプーンでかき混ぜ、完成。

4

お⽫にレタスロールを盛り、トマトのタレを上からかけ、イタリアンパセリを添える。