トマトソース

パスタ、ピザ、オムライス、スープなど。洋食には欠かせない「トマトソース」。
美味しく作るコツは、トマトの旨味を引き出すべく、じっくりと煮込む事、鍋で煮込むと焦がさないように火加減を気にしたり、長時間調理で鍋にへばり付いた、ソースの残りを洗うのも面倒。そこで電子レンジの出番。食材を電子レンジにセットしたら、電子レンジで調理するだけでとても便利です。